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日常日誌考え事・雑多

今までに食べたことがないような、ずっと食べ続けていられるパンと出会った話

もともとパンは好きな方だが、美味しいパンを追求するというほどではなく、日々なんとなく普通のパンが食べられればいいや、そんな感覚でしかなかった。

海の見える高台の町

そんな中、嫁さんが知り合いから聞き、探し出した山の中にある究極のパン屋へ行ってみることにした。

小田原は根府川駅からバスに乗って1.3kmほど、のどかな海の見える高台の町にそのパン屋はある。

美味しいパン屋 麦焼処 麦踏

パンが好きすぎてお店の前に小麦畑まで作ってしまうほどのこだわり、そこで焼かれたパンたちは飽きることのない、シンプルで味わい深いこだわりの小麦で作られている。

築70年の古民家を改修し作られた店内は、どことなく「ただいま」を言いたくなるような佇まいである。

麦焼処 麦踏 カフェ

予約をしていたパンが焼き上がるまで30分ほど時間があったので、店内のカフェでゆったりと時間をつぶすことにした。

麦焼処 麦踏 ベーコンエピ

既に焼き上がっているパンを買って、パチパチと燃えている暖炉の横に腰をおろし一口パンを食べてみた。 涙が出るほど美味しいという表現は果たしてあっているかはわからないが、あまりの美味しさに心のなかで叫んでいた。
僕がいただいたのはベーコンエピ、熊本「阿蘇自然豚」の ベーコンを使用しているらしい、こだわり抜いたパン生地とベーコンが奏でるハーモニーは、信じられないくらい美味しかったのだ。

クラフトショップ

店内には色々なクラフトショップが出店されており、欲しいものは貯金箱にお金を入れて買うシステムとなっているようだ。

美味しいパンをいただいて、脳がパンで満たされたところで、たくさんの食パンたちと目が合ってしまった。

食パンブローチ

「君。良い顔しているね」

素敵なお店と出会えた記念で、食パンブローチをひとつ購入してきた。

食パンブローチ

職場で仲良く一緒に仕事をしている。

パン好きな方には是非一度足を運んでもらいたい、でも本当は誰にも教えたくないような、海の見えるステキなパン屋である。

麦焼処 麦踏 HP ≫ https://kataura-mugifumi.com/

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  • PODCAST

  • MUSIC LIST

  • 2月26日ポッドキャスト更新:最強のMacが完成したよ!!

  • 1月15日ポッドキャスト更新:近況報告・もみじの話・秘密基地その後

  • 11月27日ポッドキャスト更新:通勤電車で聴く音楽のはなし

  • 11月6日ポッドキャスト更新:MacintoshClassicⅡ改造計画の話、その①

  • 10/23:ポッドキャスト:キャンドルランタンのカスタマイズ|レザークラフトでフルオーダーしてみた!!

  • 10/02:ポッドキャスト:おかえり!! タートルズ!!

  • 9/11ポッドキャスト:ウクレレとフラットマンドリンを爪弾きながら紹介

  • 8/28ポッドキャスト:レコードとターンテーブルの話

  • 8/21ポッドキャスト:ルーマニアのエンジニアにポッドキャストを修正してもらった話

  • 8/16ポッドキャスト:久々のキャンプでオモ写の魅力を再発見した話

  • 7/28ポッドキャスト:グループ展参加のお知らせと新しいAppleWatch文字盤完成しました!!

  • 6/26ポッドキャスト:速報!! 日テレの突破ファイルでネタを取り上げていただきました!!

  • 6/21ポッドキャスト:新ゲスト三羽烏放課後クラブの巻

  • 梅酒・新メンバー登場!?・DFプレイヤーという謎パーツ

  • PODCAST:ギーク部マーティの総復習

  • 生類憐れみって遅刻|ゆるすぎるWeb概論

  • サウンドミキサー導入! AIからのリクエスト♬

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  • Ride (feat. Raymond Lee)| DAVID AMBER

  • Deeper For You|MELANIE UNGAR

  • Rock N' Roll Riff|RETROSONIC

  • Emotive piano|MICKAEL HUCHET

  • New York 1988|MOUNTAIN STATE

  • Name|TOWNHOUSE WOODS

  • Wannabe|XANDER BLACK

  • Effortless|JOSH WOODWARD

  • Someone|SAMIE BOWER

  • Here to Stay (feat. Amanda Droste) |DAVID AMBER

  • Ride (feat. Raymond Lee)|DAVID AMBER

  • Lost and Found|VITNE

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  • Already There|JOSH WOODWARD

  • Lets Start Again|MELANIE UNGAR

  • Morning Blue|JOSH WOODWARD

  • Jump the Moon|Jason Silver

  • Epic Trailer|ART MUSIC

  • Miracles Like You|EXPLOSIVE EAR CANDY

  • Hopeful Uplifting Inspirational Cinematic (Version 1)|MAKESOUND

  • Princess|JOSH WOODWARD

  • TEST0121|OYU

  • Brown Boxes|JOSH WOODWARD

  • Save Me|BACK ON EARTH

  • Molotov Heart|RADIO NOWHERE

  • Comical Fin|Takaya.S

  • Handcrafted|FRESH BODY SHOP

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  • Happy Orchestral Christmas|DMITRY TARAS

  • Inspiration|ALIAKSEI YUKHNEVICH

  • Say Goodbye|VITNE

  • We Are Hope|GRÉGOIRE LOURME

  • The corn road|FLASHINMUSIC

  • Goodby Romeo|EXPLOSIVE EAR CANDY

  • Flying Over The Clouds (With Vocal)|GRÉGOIRE LOURME

  • What Is Love|MELANIE UNGAR

  • Rocket Launch (With Choir)|GRÉGOIRE LOURME

  • The Ghost Of Abe Lincoln|BRYAN DUNN

  • Safe and Warm in Hunter’s Arms|ROLLER GENOA

  • Rogue Nation|JOSH WOODWARD

  • Extra|EXPLOSIVE EAR CANDY

  • Company (feat. Brittany D & Sam Mooney)|COLE POWELL

  • We’re Outta Control|MoOT

  • Heaven Sent|EXPLOSIVE EAR CANDY

  • Please Wait Awhile (Before You Break My Heart)|BETP5

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